红星斑：一条神奇的鱼---南海红星斑，原产自东南亚的南海红星斑色彩诱人，肉厚鲜美、嫩滑，外观金红、喜气十足而深受消费者欢迎，烹饪后卖相喜庆，蛋白质和维生素较高，是婚宴、宴席、酒店餐桌上的一道美味、特色食材。
